Jedna
z najpopularniejszych ryb, żyjących w naszych wodach. Mniejsze osobniki srebrne,
pokryte drobna łuską, dorosłe wpadają w czerń, złoto a czasami przyjmują
miedziany kolor. Cechą charakterystyczną jest pyszczek, który wysuwa się w mule
w celu poszukiwania pokarmu. Leszcze dorastają do 5-6 kilogramów, przy koło 70 ?
75 cm długości. Jednak o takie okazy bardzo trudno. Przeciętnie łowi się sztuki
około 2-3 kilogramowe, które uznaje się już za naprawdę ładne. Mały leszcze jest
często mylony z krapiem lub rozpiórem. Żywi się w zasadzie bezkręgowcami
zakopanymi w mule, czasami zbiera owady z
powierzchni.